青岛啤酒跟德国到底有多少根由

来源：hth官网app    发布时间：2023-10-29 04:12:19

　　青岛啤酒从诞生起就有德国基因，德国占据青岛后，威廉二世遂派人将酿制啤酒的设备从德国运到青岛。1903年8月15日，“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”建立，它便是青岛啤酒厂的前身。

　　假如一个从小在青岛市南区长大的人去德国游览，从高处俯视一些小城时，往往会有了解感——上世纪70和80年代的青岛老城区，活脱脱便是一个德国小城。

　　其实，青岛老城区的欧式建筑，许多都是在民国时期所建，并非德国人手笔，仅仅后人承继了德式风格。但老城区最重要的区域，包含现中山路、德县路、广西路、沂水路和江苏路等，还有几条路所衔接的总督府、总督官邸、天主教堂和基督教堂等地标，都是德国人所建。老城区的整体规划，也是根据德国人的蓝图。

　　作为青岛榜首大城市品牌，青岛啤酒与德国的根由也极深。青岛啤酒厂实际上的意思便是德战期间所建，前期一向由德国人办理。

　　假如对比过国内啤酒品牌，就会知道青岛啤酒的口感相对更为浑厚，应该算是国内最为相似德国啤酒口感的一款。这是由于国内许多啤酒都以米为质料，但德国啤酒品牌酿制办法依然遵从1516年公布的《啤酒纯洁法》，只用大麦、啤酒花和水制作啤酒，任何香料或许其它成分（如大米、玉米、淀粉等）都不答应用于啤酒酿制。即便到了今日，德国人更喜爱的仍是按照旧法酿制的啤酒，喜爱其浑厚口味。

　　青岛啤酒从诞生起就有德国基因，德国占据青岛后，威廉二世遂派人将酿制啤酒的设备从德国运到青岛。1903年8月15日，“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”建立，它便是青岛啤酒厂的前身。

　　直到今日，青岛啤酒的老出产车间还有一台制作于1896年的西门子电机，直到1995年，这台西门子电机仍在运用，这也是西门子公司现在存世的最陈旧电机。听说，西门子公司一度想用一套现代化的出产线交流这台电机，但都被青啤人婉拒。

　　有意思的是，青岛啤酒即便在啤酒品牌很多且竞赛十分剧烈的德国，每年也有六位数的整箱销售量。在网上还常常能见到老外评测青啤。

　　青岛人最喜爱的扎啤——即散装啤酒，因其新鲜，口感其实最接近德国啤酒。在德国，也常常能够喝到鲜酿，那是适当了解的滋味。

　　青岛人喝啤酒，历来都不是看品牌，而是看酒厂。每天晚饭时拎着一塑料袋扎啤回家，是许多人的日子常态。最好的挑选当然是一厂，因该厂是青啤最正宗的原产地，设备德国造，产值也小。其次是二厂，也是绿瓶青啤、易拉罐和纯生的首要出产厂。再次是四厂和五厂，前者是原先的崂山啤酒厂，后者是原先的崂山自来水厂。假如在青岛餐馆里一边吃海鲜一边喝啤酒，大多数桶装原浆其实都来自五厂。

　　青岛啤酒与德国的另一个相似之处，应该便是1991年建议和兴办的啤酒节了。首届啤酒节就有来自世界各国（当然也包含德国）的厂商参与。

　　现在，啤酒节渐渐的变成了我国最著名的专业展会，更是亚洲最大的啤酒节，与德国慕尼黑啤酒节遥遥相对。客观来说，比较传统的慕尼黑啤酒节，青岛啤酒节仍有距离，但这个距离，比较某些范畴的距离，可真是小多了。